あなたのちょっとステキな食べ方 コーンポタージュ入りスクランブル丼

コーンポタージュ入りスクランブル丼

材料アイコン 材料 1人分

濃縮缶スープ
コーンポタージュ
大さじ2
1個
片栗粉 小さじ1
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
塩、あらびき黒こしょう 少々
ブロッコリー(ゆでてる) 少々
オリーブオイル 少々
ごはん 茶碗1杯分

作り方アイコン 作り方

1片栗粉、牛乳を混ぜ合わせ、さらにマヨネーズを加え混ぜ合わせる。
2溶き卵、1、濃縮缶スープ コーンポタージュ、小角切りのブロッコリー、塩を混ぜ合わせる。
3フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れ、やや中火にして、半熟になったら、火をとめ、余熱でかき混ぜる。
4器にごはんを入れ、3をのせ、お好みで、あらびき黒こしょうをふる。

思い出、ストーリーアイコン レシピ・食べ方の思い出、ストーリー

とろ~んとしたスクランブルにして、ごはんの上にのせて食べても美味しかったです。

※ご応募頂いた内容は、できる限り原文のまま掲載しております。

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