あなたのちょっとステキな食べ方 体に良い牛すじカレー
材料
| V8野菜ジュース | 2本 |
| カレールー | 1/2箱 |
| 牛すじ(処理済み) | 300g |
| 玉ねぎ | 1個と1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| じゃがいも | 中2個 |
| 水 | 350ml |
| ソース | お好みで。 |
| 酢 | 少々 |
作り方
| 1 | 油を熱した鍋で野菜、牛すじを炒め、全体に火が通ったら野菜ジュース、水を加え煮る。 |
|---|---|
| 2 | アクを取り少し煮込んだら、火を止めてカレールーを入れる。 |
| 3 | 更に軽く煮込み、隠し味にソース、酢をお好みで入れたら完成！ |
レシピ・食べ方の思い出、ストーリー
妊娠中で野菜を沢山取りたい今、こちらの野菜ジュースを愛用しています♪今回はカレーに使用に旨味もアップです！
※ご応募頂いた内容は、できる限り原文のまま掲載しております。
あなたのちょっとステキな食べ方
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