あなたのちょっとステキな食べ方 体に良い牛すじカレー

体に良い牛すじカレー体に良い牛すじカレー2

材料アイコン 材料

V8野菜ジュース 2本
カレールー 1/2箱
牛すじ(処理済み) 300g
玉ねぎ 1個と1/2個
人参 1/2本
じゃがいも 中2個
350ml
ソース お好みで。
少々

作り方アイコン 作り方

1油を熱した鍋で野菜、牛すじを炒め、全体に火が通ったら野菜ジュース、水を加え煮る。
2アクを取り少し煮込んだら、火を止めてカレールーを入れる。
3更に軽く煮込み、隠し味にソース、酢をお好みで入れたら完成!

思い出、ストーリーアイコン レシピ・食べ方の思い出、ストーリー

妊娠中で野菜を沢山取りたい今、こちらの野菜ジュースを愛用しています♪今回はカレーに使用に旨味もアップです!

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